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Essen & Trinken - Der Spargel
26. April 2010Moin,
Ich habe mir Gedanken gemacht , was es hier im Blu Blog Bereich noch nicht gibt , und dabei habe ich mir mein Beruf zu nutzen gemacht und werde ab jetzt öfters in meiner neuen Kategorie " Essen & Trinken " über Saisonale Lebensmittel berichten .
Es liegt ja nahe, dass ich da mit dem Spargel anfange , da er jetzt gerade wieder erhältlich ist.
1,5 kg isst jeder Deutsche an Spargel damit sind wir Spitzenreiter , was den verzehr angeht.
Am meisten wird der weiße Spargel verzehrt , aber es gibt auch den grünen Spargel den man nicht mal schälen brauch, also wer sich das lästige Schälen sparen will sollte zum grünen Spargel greifen.
Wer allerdings zu dem weißen Spargel greift, kann aus den resten noch eine leckere Spargel Suppe kochen, aber die Schalen nicht zu lange kochen sonst wird es bitter.
Ich bervorzuge Spargel mit Schinken oder ein Rumpsteak , und mit brauner Butter da ich keine Holondaise mag.
Beim Spargel schälen sollte man drauf achten das der Spargel mit der Spitze den Zeigefinger berührt , mit Daumen und Mittelfinger wird der Spargel gedreht, ich hab mir mal die mühe gemacht und das ganze Bildlich festgehalten.
In Deutschland gibt es meistens Griechischen Spargel , Ungarischen und Spanischen Spargel und natürlich den Deutschen Spargel der allerdings auch wesentlich Teurer ist als seine Kollegen aus den anderen Ländern.
Allerdings lohnt es sich meist zu den deutschen Spargel zu greifen , da er auf grund der wesentlich kürzeren Lieferzeiten auch frischer ist als die Importe aus den anderen Ländern.
Gekocht wird Spargel mit viel Salz , nochmehr Zucker und noch viel mehr Butter zumindest mach ich es so und ich finde es schmeckt so ambesten, aber das ist Geschmackssache.
Aus den resten macht man sich einfach eine Spargelsuppe , wie oben schon gesagt , dazu einfach die reste abkochen , durch ein Sieb schütten. Den Fond dann einfach aufkochen Sahne zugeben , evtl noch ein Wenig Zucker,Salz,Pfeffer und Zitronensaft dazu und fertig ist die Suppe.
einfach aber lecker ..
So das soll nun reichen , ich hoffe es gefällt euch.
LG Erik
Ich habe mir Gedanken gemacht , was es hier im Blu Blog Bereich noch nicht gibt , und dabei habe ich mir mein Beruf zu nutzen gemacht und werde ab jetzt öfters in meiner neuen Kategorie " Essen & Trinken " über Saisonale Lebensmittel berichten .
Es liegt ja nahe, dass ich da mit dem Spargel anfange , da er jetzt gerade wieder erhältlich ist.
1,5 kg isst jeder Deutsche an Spargel damit sind wir Spitzenreiter , was den verzehr angeht.
Am meisten wird der weiße Spargel verzehrt , aber es gibt auch den grünen Spargel den man nicht mal schälen brauch, also wer sich das lästige Schälen sparen will sollte zum grünen Spargel greifen.
Wer allerdings zu dem weißen Spargel greift, kann aus den resten noch eine leckere Spargel Suppe kochen, aber die Schalen nicht zu lange kochen sonst wird es bitter.
Ich bervorzuge Spargel mit Schinken oder ein Rumpsteak , und mit brauner Butter da ich keine Holondaise mag.
Beim Spargel schälen sollte man drauf achten das der Spargel mit der Spitze den Zeigefinger berührt , mit Daumen und Mittelfinger wird der Spargel gedreht, ich hab mir mal die mühe gemacht und das ganze Bildlich festgehalten.
In Deutschland gibt es meistens Griechischen Spargel , Ungarischen und Spanischen Spargel und natürlich den Deutschen Spargel der allerdings auch wesentlich Teurer ist als seine Kollegen aus den anderen Ländern.
Allerdings lohnt es sich meist zu den deutschen Spargel zu greifen , da er auf grund der wesentlich kürzeren Lieferzeiten auch frischer ist als die Importe aus den anderen Ländern.
Gekocht wird Spargel mit viel Salz , nochmehr Zucker und noch viel mehr Butter zumindest mach ich es so und ich finde es schmeckt so ambesten, aber das ist Geschmackssache.
Aus den resten macht man sich einfach eine Spargelsuppe , wie oben schon gesagt , dazu einfach die reste abkochen , durch ein Sieb schütten. Den Fond dann einfach aufkochen Sahne zugeben , evtl noch ein Wenig Zucker,Salz,Pfeffer und Zitronensaft dazu und fertig ist die Suppe.
einfach aber lecker ..
So das soll nun reichen , ich hoffe es gefällt euch.
LG Erik
Mein bescheiden schöner Tag ...
19. April 2010Moin Moin,
Wo soll ich nur Anfangen , am besten mit dem Anfang...
Naja, ich habe heute Frei, und dachte mir das ich mir mal ein entspannten Tag mache , und das habe ich auch getan , naja versucht.
Der Tag hat Angefang mit einen schönen Frühstück , alles wunderbar soweit . Beim Essen habe ich mir überlegt was ich so machen könnte, und habe mich dann entschlossen meinen Wagen mal zureinigen , von innen und aussen .
Gesagt , Getan ...
Und dann ging es los ein Tag wo ich lieber hätte im Bett liegen bleiben sollen.
Auf dem Weg zur Waschanlage , geblitzt mit ca 12-15 km/h zuschnell, naja dachte ich mir, passiert ...
Ich fahre durch die Waschanlage , beim Einsteigen sehe ich das mein rechter Scheibenwischer gebrochen ist... SUPER !
...Dadurch natürlich den Stress mit der Schadensaufnahme.
Als Frust Beweltigung bin ich dann zum Media Markt gefahren , und wollte mir ein oder zwei schöne Filmchen kaufen , Kartenzahlung ... nichts da , nicht möglich da irgendein Software fehler vorhanden war.
Bargeld hatte ich selbstverständlich auch nichts mit.
Im großen und ganzen war das heute ein Tag der gaannnnzzz schnell vorbei gehen darf , und falls heute noch etwas dazu kommt , füge ich es dann ein :D
Ich verstecke mich jetzt lieber im Bett , bis zum nächsten Blog.
LG
Wo soll ich nur Anfangen , am besten mit dem Anfang...
Naja, ich habe heute Frei, und dachte mir das ich mir mal ein entspannten Tag mache , und das habe ich auch getan , naja versucht.
Der Tag hat Angefang mit einen schönen Frühstück , alles wunderbar soweit . Beim Essen habe ich mir überlegt was ich so machen könnte, und habe mich dann entschlossen meinen Wagen mal zureinigen , von innen und aussen .
Gesagt , Getan ...
Und dann ging es los ein Tag wo ich lieber hätte im Bett liegen bleiben sollen.
Auf dem Weg zur Waschanlage , geblitzt mit ca 12-15 km/h zuschnell, naja dachte ich mir, passiert ...
Ich fahre durch die Waschanlage , beim Einsteigen sehe ich das mein rechter Scheibenwischer gebrochen ist... SUPER !
...Dadurch natürlich den Stress mit der Schadensaufnahme.
Als Frust Beweltigung bin ich dann zum Media Markt gefahren , und wollte mir ein oder zwei schöne Filmchen kaufen , Kartenzahlung ... nichts da , nicht möglich da irgendein Software fehler vorhanden war.
Bargeld hatte ich selbstverständlich auch nichts mit.
Im großen und ganzen war das heute ein Tag der gaannnnzzz schnell vorbei gehen darf , und falls heute noch etwas dazu kommt , füge ich es dann ein :D
Ich verstecke mich jetzt lieber im Bett , bis zum nächsten Blog.
LG
Umbau Arbeiten ...
14. April 2010Moin,
Ich bins mal wieder , mit Neuigkeiten aus meinen kleinem Reich .
Ich hatte mir schon seit längerem vorgenommen einwenig umzuräumen nun habe ich es auch endlich getan.
Ich habe leider kein Bild wie es vorher aussah , aber es war halt ein zugemüllter Schreibtisch mit einem großem PC, den ich nicht mehr brauchte.
Also wurde am Samstag ein Laptop gekauft , Montag ein Teppich und Tisch , dann gestern gab es eine Eckgarnitur.
Da wurde nur selten sauber gemacht :D , aber das sieht man ja ...
Das Endergebniss schaut dann so aus ...
Es fehlt noch eine Lampe und die Halterung für meine Boxen , sonst ist mein Heimkino soweit vollständig.
Beste Grüße aussen Osten :D
Tschöööööööööö
Ich bins mal wieder , mit Neuigkeiten aus meinen kleinem Reich .
Ich hatte mir schon seit längerem vorgenommen einwenig umzuräumen nun habe ich es auch endlich getan.
Ich habe leider kein Bild wie es vorher aussah , aber es war halt ein zugemüllter Schreibtisch mit einem großem PC, den ich nicht mehr brauchte.
Also wurde am Samstag ein Laptop gekauft , Montag ein Teppich und Tisch , dann gestern gab es eine Eckgarnitur.
Da wurde nur selten sauber gemacht :D , aber das sieht man ja ...
Das Endergebniss schaut dann so aus ...
Es fehlt noch eine Lampe und die Halterung für meine Boxen , sonst ist mein Heimkino soweit vollständig.
Beste Grüße aussen Osten :D
Tschöööööööööö
Die Nervigsten Boss Fight's
5. April 2010Moin Moin
Ich hoffe, dass ihr habt das lange Osterwochenende gut verkraftet habt und ihr fleissig Eier gesucht habt.
Wie viele von euch hab ich eine große Leidenschaft , das Zocken. Angefangen habe mit der PSX dann kam die PS2 dann die PSP und dann meine Fat Lady also die PS3.
Und wer von euch kennt es nicht , nervige Bossfights die einfach nicht enden wollen oder die man einfach nicht gewinnt, weil man entweder zu doof ist, oder es zu schwer ist.
Der erste Kollege der mir dazu einfällt ist Nemesis aus Resident Evil 3.
weiter gehts mit Psycho Mantis aus MGS 1.
bei Batman Arkham Asylum Poison Ivy.
Poison Ivy ist zwar nicht sonderlich schwer , aber es dauert doch seine Zeit bis man sie endlich besiegt hat....
Sephiroth aus FF XII..
Das sind die Endgegner, die mir jetzt auf Schlag eingefallen sind, aber ich bin mir sicher das ich den ein oder anderen vergessen habe.
Wenn ihr noch jemand wisst der hier gut rein passt, hinterlasst einfach ein Kommentar, und ich füge ihn dann ein.
Ich hoffe, dass ihr habt das lange Osterwochenende gut verkraftet habt und ihr fleissig Eier gesucht habt.
Wie viele von euch hab ich eine große Leidenschaft , das Zocken. Angefangen habe mit der PSX dann kam die PS2 dann die PSP und dann meine Fat Lady also die PS3.
Und wer von euch kennt es nicht , nervige Bossfights die einfach nicht enden wollen oder die man einfach nicht gewinnt, weil man entweder zu doof ist, oder es zu schwer ist.
Der erste Kollege der mir dazu einfällt ist Nemesis aus Resident Evil 3.
weiter gehts mit Psycho Mantis aus MGS 1.
bei Batman Arkham Asylum Poison Ivy.
Poison Ivy ist zwar nicht sonderlich schwer , aber es dauert doch seine Zeit bis man sie endlich besiegt hat....
Sephiroth aus FF XII..
Das sind die Endgegner, die mir jetzt auf Schlag eingefallen sind, aber ich bin mir sicher das ich den ein oder anderen vergessen habe.
Wenn ihr noch jemand wisst der hier gut rein passt, hinterlasst einfach ein Kommentar, und ich füge ihn dann ein.
Kennt ihr eigentlich ...!?
1. April 2010Moin Moin !
Bevor ich mit meinem Blog starte , ein Danke an Schnitzi76 , wie ihr wisst stellt Oli Heimkinos vor, in seiner Kategorie "wer ist eigentlich" , nun habe ich einfach schamlos sein Blogtitel umgenannt (mit seiner Erlaubnis ;)) und werde euch ein paar Musikbands vorstellen die meinem Geschmack entsprechen.
Kennt ihr eigentlich ....
System of a Down !?
Mitglieder : Serji Tankian -> Gesang
Daron Malakian -> Gitarre / Gesang
Shavarsh „Shavo“ Odadjian -> Bass
John Dolmayan -> Schlagzeug
System of a Down (SOAD) wurde 1995 in Kalifornien gegründet , die Mitglieder stammen alle aus Armenien, SOAD ist eine Alternative-Metal-Band , meine Oma würde auch Hottentotten Musik sagen aber naja , sie ist alt. :D
SOAD wollen mit ihren Songtexten bestimmte Themen ansprechen zb. Amerikanische Politik, Massenmedien,Völkermord in Armenien.
SOAD hat bis jetzt fünf Alben veröffentlicht ...
1998 - System of a Down
2001 - Toxicity
2002 - Steal this Album
2005 - Mezmerize
2005 - Hypnotize
... wovon das Album Mezmerize auch in Deutschland erfolgreich war und auf Platz 1 gelandet ist.
Obwohl SOAD eine ziemlich erfolgreiche Band ist/war ( machen eine Pause ) , haben sie nur 3 Auszeichnung bekommen..
2005 - MTV/EMA = Best Alternative
2006 - Grammy = Best Hard Rock Performance
2006 - Echo = Best Alternative International
Nun zeige ich euch noch zwei Videos von der Combo , vllt. gefällt dem ein oder anderen diese Musik , auch wenn sie sehr speziell ist.
Sugar - Live / mein Lieblingstitel
etwas ruhiger .. Chop Suey Video
Serji Tankian ist z.Zt. Solo unterwegs ...
Also bis zum nächsten Blog.
Und schöne Ostern wünsche ich euch !
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Hitty
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Kommentare
Der Zombie Blog Teil 2/2
von MoeMents
am Zwei echt tolle Blogs!! …
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