Für mich ist "Die Rückkehr der Jedi-Ritter" der beste Teil und war auch ein würdiger Abschluß der (ehemaligen) Trilogie. Danach waren die drei Filme Kult in den 80er und 90ern. Leider kamen dann die überflüssigen Teile 1-3. Erst Teil 7-9 konnten das wieder gutmachen.

Ganz klar: Krieg der Sterne Episode IV Eine neue Hoffnung von 1977.
Klasse Story, wegweisende Effekte, tolle Schauspieler

Star Wars-Trilogie: Mit diesen ersten 3 Folgen wurde ich Fan, lange Filmnächte an der Uni, 1200 Studenten in einem Saal, super Stimmung ;-)
 

Krieg der Sterne (jetziger Teil IV) und Rückkehr der Jedi (VI) sind meine Favoriten.
Ab dem 7. Teil habe ich das ganze nicht mehr mitverfolgt, da ich das dumme Gefühl habe, 
es wird alles nur noch bis ins letzte ausgeschlachtet, Hauptsache, es wird noch etwas Geld verdient.

Für mich war es Das Imperium schlägt zurück, weil es der erste Film gewesen ist den ich gesehen hatte :) 

Für mich Star Wars - Krieg der Sterne

"Star Wars - Krieg der Sterne"
Hiermit fing alles an, sozusagen Blut geleckt

 

Die Rückkehr der Jedi Ritter. Die Jagdszene im Wald ist einfach legendär!

Mir gefällt "Das Imperium schlägt zurück" am Besten.
George Lucas hat im Laufe der Jahre sicher mehrere unglückliche Entscheidungen betreffend die Reihe getroffen (zB die nachträglichen Änderungen) - die Beauftragung von anderen Regisseuren für Episode V und VI war keine davon. Episode V profitiert meines Erachtens sehr vom Wechsel der Regie von Lucas zu Kershner. Schade dass für die Prequels nicht auch andere Regisseure beauftragt wurden.

Star Wars Episode 5 - Das Imperium schlägt zurück ist mein Lieblingsteil von der Filmreihe :)
Die drei alten Krieg der Sterne Teile sind aber alle sehr gut und ich finde dass diese Teile die stärksten sind.