Die beste Auflösung ist immer die Auflösung die der Bildschirm nativ darstellen kann.
In deinem Fall ist das ein HDready LCD mit einer Auflösung von 136
6x7
68.
Wenn du etwas anderes zuspielst 1280x720, 1920x1080... wird immer umgerechnet, also verlierst du damit an Bildqualität.
Wie viel Qualität du wirklich einbüßt, kommt auf die Technik im LCD an.
Wenn der LCD die Auflösung von 1360x786 annimmt ist das am nächsten an der nativen Auflösung dran.
Annehmen muss er laut HDready Logo ja lediglich 1280x720 (progressiv) und 1920x1080 (interlaced).
Wenn du dann eine Blu-ray abspielst sieht das folgendermaßen aus:
Blu-ray 1920x1080p - HTPC rechnet auf 1360x786p um - TV rechnet auf 1366x768p um und gibt das am Panel aus.
Edit: Alternativ kannst du natürlich auch mit 1920x1080p zuspielen, dann rechnet nur der TV.
Das kann aber 1. bei weitem nicht jeder HDready TV und 2. die andere Möglichkeit könnte durchaus besser aussehen je nachdem wie gut der Sony umrechnet.