--------------------------------------------Fruit
Premiere !
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Mangostane
Herkunft: Malaysia, Thailand, Indonesien.
Fruchtbeschreibung:
Größe/Aufbau: Groß wie eine Mandarine, auch vom inneren Aufbau.
Außen eine Violette Ledrige Schale mit einem vertrockneten
Blütenkelch oben. Innen Fächerartig aufgebaut einzelne Schneeweiße
Fruchtkörper im kreis anneinander gereiht die zum Großteil jeweils
einzelnd einen sehr dicken Kern besitzen so das man quasi das
wenige Fruchtfleisch drumherum abknabbert.
Geschmack: Sehr Schwierig zu beschreiben, kommt am ehesten einer
Litschi gleich, sehr erfrischend. Meine Mutter die mitprobiert hat
empfand die Geschmacksnote als leicht Säuerlich, ich dagegen
eher ausgewogen wobei die Tendenz ganz klar zu Süsslich geht. Meine
durch Industriekost getrübten Geschmacksknospen erlebten auf
jedenfall mal wieder einen 'Hallo-Wach' Effekt. Fast als würde man,
mit einer Blumigen Note versetztes Parfüm konsumieren. Eben wie
gesagt einer Litschi ähnlich.
Realistisch betrachtet wird sich diese Frucht in Deutschland nach
gegenwärtigen stand aber nicht durchsetzen sondern weiterhin als
ausgesprochen rare Exotische Spielerei ihr dasein fristen. Zumal
der Preis von 2,57 Euro (100 g 2,99 Euro) (Für eine !) in keinem
verhältnis zur Genussmenge steht.
Dennoch würde ich jeden der offen für etwas neues ist empfehlen sie
mal zu kosten.
Noch kurz: Gekauft bei Edeka.